理研ビタミン(4526)

「株式」としてではなく「グルメ」としてのご紹介です(笑)。理研ビタミン(4526)この季節に限定販売される「新芽生わかめ」は結構イケてます。去年、わが社の気まぐれ社員が「NIKKEIプラス1 何でもランキング」で発見し、お取り寄せしたものですが、見事にはまりました。

私は日本海の近くで育ったので、海産物については"こだわり"があるのですが、このわかめの柔らかさからくる歯ごたえと、素材自体のミネラル感がある美味しさは、今まで味わったことがありませんでした。

調理方法は、生のままでサラダとして頂くのが一番かと。軽く水洗いし、ボールの水に5分ほど浸せば、塩抜き完了です。「ふえるわかめ」とは全く違った食感が楽しめます。

理研ビタミン(4526)は、毎度東証一部への昇格候補銘柄となるのですが、なかなか採用されませんねぇ… 昇格の予想サイトで有名な「Risktakerの特殊需給株式投資」でも確率10%以下ですか。頑張れ理研ビタミン(4526)! 昇格銘柄の発表は2/20日です。

横浜のフェスタ2連発

話ががらっと変わって、今日の関東地方は久々に気持ちよく「カラッ」と晴れました。そこで、横浜山下公園で行っている「ワールドフェスタ」と、赤レンガ倉庫で行っている「オクトーバーフェスト」をはしごしました。狙いはもちろん、昼ビール(笑)。

ワールドフェスタでは、世界のいろいろな国の屋台が開いていて、とっても楽しいです。「ビールと言えばベルギーでしょ」ということで、ベルギー屋台へ一直線。フルーティな味がするものが私は好きなのですが、午前でフルーティーなビールは売り切れてしまったとのこと。代わりに生ビールを注文。それでも日本のビールにはない味で満足、満足。

山下公園(日曜日まで)、赤レンガ倉庫、どちらも連日開催しています。少々混んでいますが、お天気がよければ、お出かけあれ(左:山下公園、右:赤レンガ倉庫)。

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